ルビーチョコレートという奇跡のチョコレートをご存知でしょうか?
チョコレート業界が騒然となった「第4のチョコレート」と言われているんですが、この第4というのは「ダークチョコレート」「ミルクチョコレート」「ホワイトチョコレート」の次に開発されたのが「ルビーチョコレート」なんです!
これってすごいことですよねー
実に80年間新しいチョコレートが生み出されていなかったのですが、着色料もフルーツのフレーバーも一切入っていないピンクカカオ豆からまるで「ルビー」のような色をしたチョコレートを生産することに成功したんですって〜〜
というわけでこの記事は…
■ルビーチョコレート通販を探している方
■ルビーチョコレートに興味がある方
■いろんな種類のルビーチョコレートが知りたい方
話題の「ルビーチョコレート」を通販で探している方のために調べました!
目次
■ルビーチョコレートを生み出したのは?
奇跡のチョコレート「ルビー」はルビーカカオと呼ばれる、厳選された希少なカカオ豆から生まれ、香料や着色料などを使わず自然なままのピンク色とほのかなベリーの香りが楽しめるチョコレートなんです
ルビーチョコレートを開発したのはチョコレート世界シェア1位のスイスの「バリーカレボー社」でルビー色の成分をもつ特殊なカカオ豆も選んで独自の技術で天然のルビー色を10年の歳月をかけて生み出したんですよ!


パッケージもピンク色で可愛いですけど、中身のルビーチョコレートもルビー色で超可愛い感じになってますので、本物の味を確かめたい方は「バリーカレボー」のルビーチョコレートで決まり!
少々お値段は高いですが、本物の味ということで…
■キットカット ショコラトリー サブリム ルビー


日本で初めてルビーチョコレートを商品化したのが、お菓子、チョコレート好きならもちろんご存知の「キットカット」なんですよ!
2018年の1月に販売が開始されて以来人気となっている商品「キットカット ショコラトリー サブリム ルビー」です
ちなみにAmazon会員の方は「Amazon限定品」もありますのでチェック!
■ピーターバイヤー ワールドオブチョコレート


デンマーク生まれの「ピーターバイヤー」のルビーチョコレート
ピーターバイヤーさんはドミニカ共和国に自分のカカオ農園を持っていて、質の高いチョコレート作りを探求しているショコラティエで、様々なカカオを使ったチョコレートなどもありかなり魅力的ですね!
ケースもむっちゃおしゃれなのでプレゼントでも喜ばれますね
■バニラビーンズ


横浜発のチョコレートブランド「バニラビーンズ」のルビーチョコレート
カカオポッド型の可愛い形で「ビター」「ミルク」「ルビー」の3点セットでルビーチョコレートの中には「ドライベリー」が入っていて、最高の食感となっています!

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■ショコラ・バリエ・ルージュ

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ヴィタメール」が販売している「ルビーチョコレート」でフルーティーな香りと酸味が特徴のルビーチョコレートとミルクチョコレートがセットで味や香りの違いを食べ比べできるおしゃれさ!
こちらは高島屋オンラインで購入することができます
■花月堂 ルビーチョコロール


楽天市場の「ロールケーキ部門」8年連続1位「プランタンヌーボー」でロールケーキやスイーツを扱う花月堂の「ルビーチョコロール」
こちらはルビーチョコレートを開発した「バリーカレボー社」のルビーチョコレートを贅沢に使用して作られたもので濃厚かつ後味が爽やかな酸味のあるロールケーキとなっていますのでルビーチョコレートの進化した味が気になる方はぜひ!

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■まとめ|ルビーチョコレートの通販
まだまだ開発されたばかりの「ルビーチョコレート」ですが、これからチョコレート業界はこの「第4のチョコレート」に目をつけて様々な新しい商品が登場すると言われています
今のうちに「ルビーチョコレート」の魅力を楽しめるのは最高の気分ですよね!
わたくしも子供たちにすぐに「ルビーチョコレート」を食べさせたくなって通販で購入しまして(キットカット)渡したところ、むちゃくちゃ喜んで食べておりました。娘なのでピンク色の可愛いのも気に入ってましたねー
みんなが魅力に気がつく前に奇跡のチョコレートをぜひ!