お取り寄せ/通販

本格手延べそうめんをお取り寄せ|そうめんベスト5&めんつゆ|アレンジおすすめ

夏になると食べたくなる「そうめん」ですが、全国には数々の有名なそうめんがありまして、その最高のそうめんを簡単にお取り寄せすることができます!

本場のそうめんは絶品の美味しさ!

揖保乃糸そうめんや三輪そうめんなど1度は聞いたことのある全国の名産品をお中元やギフトなどで贈るのもよし!自分用に購入するのもよし!

そうめんにもいろんな種類がありますので、選べるようにご紹介させていただきますので、ぜひお気に入りのそうめんを見つけてみてください!

この記事はこんな方におすすめ

そうめんのことを知りたい方

どんなそうめんがあるのか興味がある方

そうめんをお取り寄せしたい方

全国各地のおすすめそうめんの魅力をお伝えしつつ、選び方や食べる時のポイントなどのそうめん情報もご紹介

1度は食べてみたい!美味しいそうめんベスト5をご紹介!

そうめんの選び方&ポイント

そうめんの選び方と美味しく食べるポイント

全国各地のそうめんをご紹介する前に、美味しいそうめんの選び方と美味しく食べるためのポイントを知っておくとより楽しめると思います

  • 産地が明記してある手延べそうめん
  • 小麦の香りがしっかりとしてコシがあること
  • 茹でた時に伸びないこと
  • 機械で作った麺ではないこと
  • 噛んだ時に弾力があること

などのポイントが挙げられるのですが、いろいろと食べ比べすればわかってくると思いますので、まずはいろんな種類の「そうめん」を体感してみましょう!

手延べそうめんは、茹で伸びしにくく、なめらかな口当たりと歯切れの良さとコシの強さが特徴で、非常に丁寧に作られています

  1. 太い網状の生地から細く伸ばしていく
  2. ヨリをかける
  3. 油を塗る
  4. 繰り返し熟成させながら、さらに徐々に伸ばしていく

そして乾燥させたものが手延べそうめんとなります

賞味期限

そうめんの賞味期限は一般的には2〜3年となっていますが、これは乾麺でさらに未開封だとこれぐらいの保存ができます

しかし、しっかりと保存できれば開封してもかなりの期間美味しく食べることができます

ちなみに半生タイプの麺だと未開封でも2〜3ヶ月ぐらいとなっています

そうめんに関する情報がわかったところで全国のそうめんをご紹介!

 

揖保乃糸(兵庫県)

揖保乃糸(いぼのいと)

手延べそうめんの全国シェアNo.1を誇るそうめん界の王様とも言える「揖保乃糸」は帯の色によって品質が違うのですが、その中でも超特級品と呼ばれる「黒帯」はむっちゃ美味しいです!

いろんなお店が揖保乃糸を取り扱っているのですが「はりま製麺」が作る揖保乃糸が非常に人気となっています

20束入りで3000円となってまして、送料無料なのでお得!

お中元やそうめんギフトとしても喜ばれる商品なので、夏に限らずお世話になった方や、ご友人にお贈りくださいませ!

楽天市場ではものすごい箱に入った揖保乃糸なども販売されておりますね

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三輪そうめん(奈良県)


三輪素麺(三輪の神杉)

天皇家への献上品としても知られる奈良の三輪そうめんは、そうめんの元祖とも言われ、およそ1200年前に発祥したと言われています

三輪そうめんには細さによって値段が違って、細くなればなるほど高級品となります

  • 誉(ほまれ)→通常の三輪そうめん
  • 瑞垣(みずがき)→誉より少し細い
  • 緒環(おだまき)→瑞垣よりもさらに細い高級品
  • 神杉(かみすぎ)→極細の最高級品

その長い歴史と伝統でそうめんの最高峰でもある「三輪そうめん 神杉」はわたくしもまだ味わったことがないのですが、ぜひ取り寄せしたいと思います!

15束で3340円という感じなので、他のそうめんよりはお高くなってますね

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島原そうめん(長崎県)

島原手延べそうめん

「マツコの知らない世界」などのテレビ番組でも紹介された島原そうめんの最高峰とも言える手のべ陣川が作るそうめん

昔ながらの伝統技法と独自の製造技術を駆使して最高の製麺所と呼ばれており、究極のそうめんとなっています!

テレビでも「ここが日本一の製麺所だ!」と絶賛されておりました

ちなみにその中でも「水と塩と麦と椿油の物語」という限定商品があるのですが、2019年の販売は終了となっていますので、2020年に忘れないように予約しましょう!

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小豆島そうめん(香川県)

小豆島手延べそうめん

瀬戸内海に浮かぶ小豆島も手延べそうめんの産地なのですが、その中でも小豆島ならではの特産品「オリーブ」を使ったそうめんがあります

オリーブそうめんということで、良質の小麦粉に風味豊かなオリーブの果実を練りこんで、表面にオリーブ油を塗っています

小豆島そうめんの力強いコシとなめらかな口当たりでさらにオリーブの風味が楽しめるというオリーブとそうめんが合わさった傑作となっています!

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半田そうめん(徳島県)

半田そうめん

四国の徳島県名産として200年の伝統を誇る半田そうめんは、四国山脈から吹き下ろす冷たい風と吉野川の澄んだ水と良質な小麦から作られています

他のそうめんとは違う半田そうめんの特徴は「麺が太い」こと

その太さゆえ、コシが非常に強くて全国乾麺グランプリ2019そうめん部門では半田そうめんを作っている「小野製麺」が1位に輝いています!

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おすすめのそうめんつゆ

そうめんのつゆも非常に大事ですが、簡単にそのまま使えるめんつゆをご紹介!

シマヤのつゆ自慢ストレート

基本的にはこちらのんつゆが1番美味しいと言われております!

シマヤ つゆ自慢ストレート 500ml×6入
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天翔 揖保のつゆ

揖保乃糸と相性がいいそうめんつゆとなっています

天翔 揖保のつゆ 4倍濃縮 360ml
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ヤマモリ 名代そうめんつゆ

何十年とロングセラーを続けているそうめんつゆの定番中の定番

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そうめんに合う具材

そうめんをそのまま食べるのもいいですが、他の食材を合わせて食べると味が少し変わってさらにそうめんが美味しくなります

わたくしが食べたことがあるそうめんに合う具材をずらっと並べてみました

  • 梅干し
  • ゴマ
  • しそ
  • ネギ
  • 生姜
  • ミョウガ
  • キムチ
  • 山芋
  • 焼き豚
  • シーチキン
  • 大根おろし
  • 納豆

意外にも納豆が合ったりするのですが、うどんやそばなどのトッピングにも近いので、天ぷらなども合うと思いますね!

そうめんを食べすぎて飽きてきた〜という方もそうめんはいろんなアレンジができますので、好きなものと一緒に食べてみてはいかがでしょうか?



まとめ|そうめんをお取り寄せ

全国各地の様々なそうめんをお取り寄せする方法をご紹介!

気になるそうめんはありましたか?

すべて有名なそうめんですが、味や食感が違ったりもするので、いろいろと食べ比べしていただいて、自分が1番好きな「そうめん」を探していただければと思います

  • 揖保乃糸(兵庫県)
  • 三輪そうめん(奈良県)
  • 島原そうめん(長崎県)
  • 小豆島そうめん(香川県)
  • 半田そうめん(徳島県)

わたくしはこの5品が日本のそうめんランキングベスト5だと思っておりますが、他の地域にもご当地そうめんがありますので、チャレンジしてみたいと思います

ネットで全国のそうめん巡りができるのは素敵です!

お得な買い方

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