温めてとろ〜りと美味しいとろけるチーズ
パンやピザなどには欠かせないとろけるチーズですが、様々なメーカーからいろんな種類のものが発売されていて迷うと思いますが、今回はイチオシをご紹介！
チーズ好きなら絶対に気に入るものがあります
ちなみにスライスチーズタイプとシュレッドチーズタイプ（細く切っている）などの違いもありますが、チーズ好きの方も納得のとろけるチーズがあります
チーズの香りととろ〜り感が最高な「とろけるチーズ」をお取り寄せして家庭で食べることができますのでチェック！
この記事はこんな方におすすめ
■美味しいとろけるチーズを探している方
■とろけるチーズの種類で迷っている方
■とろけるチーズがとにかく好きな方
とろけるチーズでネットショップなどで人気No.1の「無添加 大人の配合」の魅力をお伝えしていこうと思います
■無添加 大人の配合
とろけるチーズ 無添加 大人の配合とは一体どんな商品なのか？
とろけるチーズ「無添加 大人の配合」という名前のチーズなのですが、このチーズの人気の秘密の１つが「無添加」であるということ！
通常のとろけるチーズには「セルロース」という食品添加物を使用して、さらにガス充填を行ってカビの発生を抑えているのですが、このとろけるチーズはどちらも使用していません
だから無添加！！
大人の配合とは？
そしてもう１つが「大人の配合」ということですが、これはどういうことかと言いますと簡単にいうと２つのチーズを合体させたミックスチーズということですね
- 🇳🇱オランダのゴーダチーズ50%ナチュラル
- 🇩🇰デンマークのサムソーチーズ50%ナチュラル
このオランダのゴーダチーズとデンマークのサムソーチーズが50%づつ配合されて、最高のとろけるチーズになっているのです！
だから大人の配合！！
■ゴーダチーズとサムソーチーズ
ゴーダチーズとサムソーチーズの特徴は？
とろけるチーズは使用されているチーズの種類によってチーズのとろ〜りとした伸び方や風味が違うのです！
よく使われているのがモッツァレラチーズで、かなりのとろ〜り感が出るのですが糖質がちょっと高めとなりますのでカロリーが気になる方は避けたほうがいいかもですね
「無添加・大人の配合」に入っているチーズはゴーダチーズとサムソーチーズの２種類
ゴーダチーズ🇳🇱
ゴーダチーズはオランダのチーズで、ナチュラルチーズの中でも特徴はクセがない事とコクがある事などで、１番の魅力は濃い香りですね
オランダ国内で生産されているチーズの半数以上を占めています
このゴーダチーズがとろけるチーズの中に含まれていると濃厚な料理にかなり合います
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サムソーチーズ🇩🇰
サムソーチーズは日本に早くから輸入されているデンマークの代表的なチーズで、バターに似た酸味と甘みがあり、マイルドでクセがない味わいが特徴
食感はなめらかで弾力がある感じですね
熱すると溶けやすいのでピザやグラタンやドリアなどに向いているチーズですが、スライスしてそのままワインなどのおつまみとしても食べることもできます！
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■とろけるチーズの種類
とろけるチーズの種類は？
とろけるチーズの種類・形状は２つありまして、食パンなどにのせるスライスチーズタイプとグラタンやピザなどにのっているシュレッドチーズタイプですね
スライスチーズタイプ
スーパーなどでもよく見かけるのがこちらのスライスチーズタイプですよね
四角いので食パンなどにはぴったりとマッチしてお子様などは非常に人気で、さらに肉巻きの中にチーズを入れたチーズin肉巻きもチーズがとろ〜りと溶けて美味しいですよ！
シュレッドチーズタイプ
今回ご紹介している「無添加 大人の配合」はシュレッドチーズタイプ
ナチュラルチーズを短冊状にカットして焼き色がつくのでピザやグラタンなどにも多様に使えるのがシュレッドチーズです
シュレッドチーズは何種類かのチーズをミックスして、その時にミックスされたチーズ同士が固まってしまわないように、前述したセルロースという添加物を入れる時があります
セルロースが加わっていると薬品のような匂いがすることもありますので、無添加のものが喜ばれている理由ですね
だからこそ👉無添加 大人の配合
どちらも「とろけるチーズ」なんですがお料理の用途によって使い分けてとろけるようなチーズライフを楽しみましょう！
■とろけるチーズの美味しい食べ方
とろけるチーズはピザやグラタン以外にも様々な美味しい食べ方がありますので、そちらを少しご紹介！
チーズフォンデュで食べる
友達や家族が集まった時にワイワイとチーズフォンデュでパーティーなどで楽しむことができますので、おすすめ！
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チーズダッカルビで食べる
韓国や日本の若い女性にも大人気のチーズダッカルビを自宅で簡単に、そして本格的な美味しさを求めるなら、とろけるチーズとこちらの鍋があれば最高！
とろけるチーズin餃子で食べる
餃子の中にとろけるチーズを入れるとこれが驚くぐらい合います！わたくしは餃子も大好きですので、チーズin餃子は本当にたまりませんね！
家で餃子を作る時にはぜひおすすめ！
■チーズ関連記事
筆者であるわたくしはかなりチーズ好きなので、いろんなチーズ関連の記事を書いておりますので、気になった方はぜひご参考にしてください
国産チーズからスイーツやお菓子も！
■無添加・大人の配合のお得な買い方
無添加 チーズ ＋ ゴーダ 50％ ＋ サムソー50％の贅沢配合！モッツァレラ不使用！【無添加こだわる大人のとろける配合！】【1kg】【冷蔵/冷凍可】
とろけるチーズのお取り寄せでお得な買い方は？
ご紹介している「とろけるチーズ無添加・大人の配合」はこちらのショップからご購入することもできます
おいしさを世界からスローフードでお届けするお店「ハイ食材室」ではとろけるチーズの他にも生ハムやオリーブオイルなど数々の食品を購入することができます
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