新しいドリンクのトッピングとしてタピオカに代わる新感覚の味!と話題になっているタロイモボールが気になりますよね?
日本ではタピオカを始め台湾スウィーツが流行る傾向がありますが、新たに登場して売り切れ店も続出のトッピング「タロイモボール」が注目を浴びています!
そもそもタロイモボールってなんなのか?
実はタロイモボールは日本でいう「さといも」と非常に似ているのですが、その味や食感やカロリーがどれぐらいあるのか気になったので調べてみることにしました
この記事はこんな方におすすめ
■タロイモボールのことを知りたい方
■タロイモボールがどんな味なのか?興味がある方
■タピオカとタロイモボールの違いが知りたい方
「タロイモ」って「さといも」のことなの?タピオカとはどう違うの?そんな「タロイモ」に関する情報を知りたい方にお届けしたいと思います
■タロイモとは?
タロイモはもともと、熱帯アジアをはじめ、オセアニアなどで主食とされていた食べ物で、現在でも東南アジアなどではその栄養価の高さから主食とされている国もあります
ちなみにタロイモはナイジェリアが世界の生産量1位!
日本ではあまり聞きなじみのない「タロイモ」ですが、台湾やハワイなど主に南太平洋の島々では重要な食材で、スウィーツとしても活用されているのです
タロイモとサトイモ(里芋)の違いは?
タロイモは「サトイモ科」の多年草でサトイモの品種群の総称を「タロイモ」と言うのですが、簡単に言うと「タロイモ」と言う枠の中に「サトイモ」が含まれているということ!
タロイモとサトイモは親戚という感じですね
大きさ的にはサトイモの方がちょい小さいという感じですが、味に関してはほぼ同じなのですが、台湾などではスウィーツとして使用されることが多いんです
■タロイモとタピオカの比較
タロイモは熱帯性植物の草の地下に育つ根茎の芋類で、タピオカの材料となっているキャッサバは常緑低木の根茎である芋類という違いがあります
ちょっと難しいですが、タロイモとタピオカは芋類という点では同じです
ちなみにキャッサバの根には毒性があるので、そのまま食べるのではなく水に溶かしたり火を通したりしなければダメです
そのキャッサバの根を水に溶かしながら粉砕して、繊維質をこして水に溶け出したデンプン質を抽出したのがタピオカの原料となる「タピオカ粉」となるのです
同じ「芋類」なのですが、タロイモとタピオカはいろんな違いがあります
食感の違いは?
タロイモはタピオカとはまた違ったモチモチの食感で、タロイモの方がモチモチ感は強いかなーという感じですね
ミルクティーなどのトッピングとして出てくる「タロイモボール」はタピオカよりも小さめでゴロゴロとボールのように入っております
カロリーは?
カロリーはタピオカミルクティーは1杯300キロカロリーぐらいあると言われていまして、それに比べてタロイモミルクドリンクは1杯190キロカロリーぐらい
タピオカよりは低カロリーとなっておりますが、ミルクティー自体もかなり甘いのでいくらタロイモが低カロリーだと言っても飲み過ぎには注意してくださいね
タロイモボールよりもやっぱりタピオカが大好きでタピオカでダイエットしたい方はこちらの記事を参考にしていただくといいかなと
食べ方は?
タロイモはキャッサバとは違い、毒性のある部分はないのですが元々はえぐみや渋みが強いので水にさらすだけではなく、加熱処理が必要となります
キャッサバは粉にして調理するのですが、タロイモはそのままの状態を加熱して調理して食べるということになります
タロイモもタピオカの原料となっているキャッサバも、どちらもデンプンを主成分としているので、植物繊維はかなり豊富な食材というところは同じですね
■タロイモボールってどんな感じ?
タロイモから作られた「タロイモボール」とはどんな感じなのか?
タピオカよりもお餅っぽくてさらにモチモチで見た目はむちゃくちゃ可愛い感じになっておりますねー
食べたくなってきましたかね?
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このタロイモボールはサツマイモとタロイモを潰して茹でたものとなっております!
■タロイモボールがトッピングできるお店
これからどんどん増えていくとは思うのですが、現在タロイモボールがトッピングできるおすすめのお店をご紹介したいと思います!
machi machi ラフォーレ原宿店
台湾では「神のチーズティー」と呼ばれるチーズティ専門店で、台湾茶に塩気のきいた濃厚なチーズクリームと合わせて楽しめるのですが、そこに「タロイモボール」がトッピングできるのです!
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このお店にはタピオカはないのですが、代わりにタロイモボールがあるんです!新しい食感なのでぜひ試してみてください!
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ただ、かなりの人気ということで「タロイモ」がすぐに売り切れてしまいますので、どうしても飲みたい方は早めにお店に行った方がいいですね!
ラフォーレ原宿店は朝の11時開店ですから、狙え!タロイモトッピング〜
machi machi ラフォーレ原宿店
- 住所:渋谷区神宮前1-11-6ラフォーレ原宿2F
- 電話:03-6896-5150
- 営業時間:11:00~21:00
- 定休日:不定休
ちなみにmachi machiは他に「ルミネ横浜店」「JR京都駅店」と全国に全3店舗ありますので、関西在住の方は「京都」を目指しましょう!
公式 Instagram👉machi machi Instagram
Milksha Aoyama
お店がグランドオープンする前からテレビ朝日系の「マツコ&有吉 かりそめ天国」に取り上げられた注目のお店「Milksha Aoyama(ミルクシャ・アオヤマ)」
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箱根駅伝でも有名な青山学院大学のすぐ近くに新たに登場した「Milksha Aoyama」でもタロイモトッピングができます!
こちらは「ミルクシャ」という名前の通り国産で授乳した100%国産の生乳が特徴で、こちらを使った濃厚なミルクティーが楽しみですね!
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ちなみに「Milksha Aoyama」は2019年10月11日オープン!
Milksha Aoyama
- 住所:渋谷区渋谷2-9-11 インテリックス青山通りビル
- 電話:03-6892-4057
- 営業時間:11:00~21:00
- 定休日:不定休
公式Instagram👉Milksha Aoyama Instagram
公式Twitter👉Milksha Twitter
TP TEA
タピオカミルクティー発祥の「春水堂」がプロデュースするテイクアウト専門のお店で、「タロイモ」のトッピングはもちろんのこと、タピオカとタロイモがMIXされたメニューもあります
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TP TEA
- 住所:渋谷区千駄ヶ谷5−24-55 ニュウマン新宿2F エキナカ
- 電話:03-6380-6033
- 営業時間:8:00~21:00
- 定休日:不定休
公式 Instagram👉TP TEA Instagram
公式Twitter👉TP TEA Twitter
ちなみにTP TEAは他にも「六本木ヒルズ店」「池袋東武店」「丸ビル店」で購入することができますので、お近くに寄った時にはぜひ!
そろそろタピオカと違うトッピングも試してみたいというあなた!
タロイモボールを選んでみてはいかがでしょうか?
■まとめ|チーズティーと合うタロイモボール
タピオカのトッピングの代わりとして話題になっているタロイモボールをご紹介
世間では「タピオカの次は?」とタピオカの代わりにブームになるドリンクを探したりしておりますが、「タロイモ」は十分タピオカの代わりになるトッピングですね!
わたくしも基本的に「イモ」が大好きなので、「芋類」である「タロイモ」は最高に美味しいトッピングなのです!
個人的にはタピオカよりも好き!
この記事を読んでいただいて、タロイモボールに興味を持った方はぜひ試しにお店でトッピングしてみたり、購入してみたりしてください!
イモ好きな方はこちらもおすすめ!
全国から選りすぐりのさつまいも7選なので、気になる方は詳細を下記の記事にて紹介していますので、お取り寄せ方法などもぜひ参考に!